Kursdetails
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Wilde Fermente - altes Wissen, neuer Geschmack

Vergessen Sie langweilige Gurkengläser – jetzt kommt die neue Generation der Fermentation! Sie lernen, wie aus Gemüse, Salz und Zeit wahre Geschmacksexplosionen entstehen: Salzzitronen, Kimchi & Co. – wild, lebendig, gesund und nachhaltig. Altes Wissen trifft modernen Genuss. Lassen Sie Ihr erstes Ferment reifen und erleben Sie, wie würzig "Bakterienzauber" schmecken kann!
Fermentiergläser sind im Verzehrgeld enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Spül- und Geschirrtuch.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Dienstag  •  03.02.2026  •  19:00 - 23:00 Uhr St.-Georg-Schule, Raum 0.18 (Küche)
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