So ein Schmarrn! - Schmarrn süß und salzig
Er ist ein berühmter Mehlspeisenklassiker, der Kaiserschmarrn. Doch das erstmals 1563 erwähnte Armeleuteessen hat sich inzwischen zu einem vielseitigen Genusserlebnis gemausert. Ob süß oder salzig, zerrissen, gezupft oder zerstückelt, so ein Schmarrn kommt zugleich flaumig, zerstückelt und trotzdem zum Anbeißen einladend daher. Lernen Sie die Vielfalt dieses Klassikers kennen! Wir werden uns durch viele Variationen essen wie z. B. Buchweizenschmarrn, Kartoffelschmarrn und Grießschmarrn.
Bitte mitbringen: beschichtete Pfanne, Spültuch, mehrere Geschirrtücher, Speisenbehälter für Kostproben.
Anmelde- und Stornoschluss: 30.04.26
| Kursnummer | Y577 |
| Beginn | Do., 07.05.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Dietrich-Bonhoeffer-Bildungscampus, Raum A.010 (Küche) |
| Kursleitung |
Angela Schreier
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| Kursgebühr | 26,00 |
| Material bzw. Verzehrgeld | 12,00 |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
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| 1 | Donnerstag • 07.05.2026 • 18:00 - 21:00 Uhr | Dietrich-Bonhoeffer-Bildungscampus, Raum A.010 (Küche) |