In diesem Kurs lernen Sie die traditionelle japanische Bento-Box kennen. "Bento" ist eine Präsentationsform, bei der verschiedene Gerichte in einer speziellen Box serviert werden. Wir bereiten klassische Gerichte für diese Box zu: Tamagoyaki (japanische Eierrolle), Spinat Gomaae (japanischer Spinatsalat mit Sesam-Dressing), Teriyaki-Hühnchen, Sushi und Tempura, hausgemachte Dashi und Misosuppe. Außerdem lernen Sie den kulturellen Hintergrund der japanischen Bentos kennen und erhalten viele Tipps und Tricks für die Zubereitung. Zum Abschluss kann jeder seine selbstgemachte Bento-Box genießen.
Bitte mitbringen: Schürze, Spültuch, mehrere Geschirrtücher, Speisebehälter für Kostproben.